Die Mundwerk Kulturbar kombiniert traditionell, regionale Gerichte mit Impulsen aus der Welt. Ergänzt wird Esssen und Trinken mit viel Kultur – Konzerten, Lesungen, Quizz nights aber auch traditionellen Spielen wie Tichu oder Jass.
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Familie Staub setzt neben Zuchtschweinen und Saatkartoffeln auch auf die Produktion von Polenta und Mehl aus alten, vergessenen Maissorten.
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Schnaps nach Grossvater’s Art. Gegen Foodwaste. Das ist unser neuer Amico.
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Wein, der die Welt besser macht. Das ist Delinat, unser neuer Amico.
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Köstlichkeiten nach sizilianischer Art in der Länggasse – das ist Sicula.
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Jedes Gericht sorgfältig mit saisonal und lokalen Produkten sowie einer Extraportion Liebe zubereitet.
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Im Restaurant Werkhof landen ausschliesslich lokale Produkte auf dem Teller und im Glas. Gekocht und getafelt wird im Liebefeld bei Köniz
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Barbière – Brauerei und Quartiertreffpunkt im Breitsch in Bern.
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Schnouse, gniesse, käffele und Apfelfeinkost zu sich nehmen – dafür ist das Apfelgold stadtweit bekannt.
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Das diesjährige Amici-Treffen fand in der Brauerei Felsenau statt.
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Regenerative Landwirtschaft als Schlüssel für gesunde Böden, gesunde Pflanzen und hochwertige Nahrungsmittel für gesunde Menschen.
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Die ProgWine GmbH importiert und handelt Wein.
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Die Bio-Schule am Thunersee bildet Lernende aus und bietet den Kund:innen ein grosses Pflanzensortiment für den naturnahen Garten an.
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Die älteste eigenständige Brauerei der Stadt Bern in der Reihe der Amici Slow Food Bern.
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Burgdorf im Wandel bündelt Kräfte, macht Projekte sichtbar und setzt um, was noch fehlt.
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Handcrafted by nature ist die Maxime von unserem neuen Amico.
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Unser neuer Amico hat sich der Weinproduktion verschrieben.
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Rückblick auf das Amici-Treffen in der Pasta-Manufaktur Ingredienza.
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2000 m² Ackerfläche stehen weltweit jedem Menschen zur Verfügung. Der Weltacker bildet proportional ab, was auf dieser Fläche wachsen muss, um den Menschen zu ernähren und zu versorgen.
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Verkauft die feinsten Schweizer Käsesorten aus traditionellen Dörfkäsereien
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