Bei Strunk landet schmackhaftes Wegwerfgemüse im Einmachglas und später auf der gedeckten Tafel.
Weiterlesen
Am 29. August 2020 findet der nächste Mitgliederkongress von Slow Food Schweiz statt. Unter anderem wird das neue Co-Präsidium gewählt. Bist du auch dabei und verleihst dem Convivium Bern eine starke Stimme?
Weiterlesen
Zur Chäshütte pflegt einen verantwortungsvollen Umgang mit ihren Produkten, Produzent/innen und Kund/innen. Wann immer möglich setzten sie den Fokus auf regionale Produkte von kleineren Betrieben.
Weiterlesen
Nachhaltig und bedacht, traditionell und trotzdem innovativ - so werden auf dem Hof Jenni Nahrungsmittel produziert.
Weiterlesen
Die kleine Bäckerei aus der Stadt überzeugt mit handwerklichem Können, Innovation und Gebäcken zum Schlemmen.
Weiterlesen
Die Philosophie von Slow Food findet in der Unternehmung der Hotelfachschule Thun viele Anknüpfungspunkte.
Weiterlesen
Die Ingredienza Teigwarenmanufaktur GmbH stellt qualitativ hochwertige Teigwaren aus vorwiegend biologischen Rohstoffen her.
Weiterlesen
Mit der Faszination des Besseren bewegt Simperl die Fleischbranche in und um Bern.
Weiterlesen
Mitten im Lauterbrunnental gibt es einen wunderbaren Ort…
Weiterlesen
Der April zog leise vorbei, heute sieht ähnlich aus wie gestern und was der Mai alles neu machen wird, ja das werden wir sehen…
Weiterlesen
Seit nun zwei Wochen steht unser aller Leben Kopf.
Weiterlesen
An der letzten Mitgliederversammlung wurde der Vorstand neu besetzt.
Weiterlesen
Neue Läden in Thun und Münsingen ermöglichen nachhaltiges Einkaufen ohne viel Plastik.
Weiterlesen