Hallers brasserie tout le monde ist Amico
Hallers brasserie tout le monde kombiniert nachhaltige, genussvolle Gastronomie mit gesellschaftlicher Verantwortung. Als Quartierbeiz beliebt leistet Hallers brasserie tout le monde einen wertvollen Beitrag zur Arbeitsintegration von benachteiligten Jugendlichen.
«Kochen ist für uns nicht l'art pour l'art, sondern eine Verbindung von ehrlichem Handwerk und Kunst, mit dem wir unsere Gäste überraschen, zufriedenstellen und glücklich machen möchten.»
Bei Hallers brasserie tout le monde wird nachhaltig und kreativ gekocht. Die regionalen Produkten sind von hoher Qualität.
Zur Unterstützung der Küche bietet Hallers brasserie tout le monde Praktika für junge, begeisterungsfähige Menschen. Diese erhalten so eine Möglichkeit, sich (wieder) im Arbeitsleben zu integrieren.
Quartierbeiz
«Wir setzen uns für eine lebendige, gut vernetzte, soziale und zukunftsfähige Nachbarschaft ein.»
Hallers brasserie tout le monde bietet einen Ort zum Vertweilen an, sei es alleine oder in Gesellschaft. Mehr Leben im Quartier, Menschen zusammenbringen und kulturelle Anlässe ermöglichen sind weitere Anliegen des Teams von Hallers Brasserie tout le monde. Sie sind zudem überzeugt, dass mit Anlässen im kleinen auch die verschiedenen Dimmensionen der Nachhaltigkeit gelebt und verstärkt werden können.
Mitgliedschaften
Sie sind Mitglied bei Allianz der Köche und beteiligen sich am Pilotprojekt mit Slow Mobil. Hallers brasierie tout le monde ist der Tochterbetrieb der Stiftung Steinhölzli im Liebefeld und unterstützt die Initiative für sauberes Trinkwasser.
Hallers brasserie tout le monde
Hallerstrasse 33
3012 Bern
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