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Kurs III - Einführung in die Lebensmittelsensorik

  • Pusterum 102 Schwarztorstrasse Bern, BE, 3007 Schweiz (Karte)

Der Weg zum sensorischen Ausdruck

Lukas vom Verein Forum Sensorik vermittelt im dritten Kurs der dreiteiligen Kursserie anhand allgemeingültiger Aussagen mit Hilfe von Aromarad, Skalen und Panel die richtigen Worte und Wege, um die eigene sensorische Wahrnehmung gegenüber anderen Menschen ausdrücken zu können. Dabei sollen auch das eigene Vokabular und die Lebenserfahrung nicht zu kurz kommen, um Produkte bildhaft und überzeugend zu beschreiben,

Anmeldung: 
Melde dich an via Nachricht an schule@forumsensorik.ch

Preis: 

CHF 95.00 pro Abend pro Person
Slow Food Mitglieder profitieren von einem Rabatt von CHF 10.00.

 

Weitere Termine:
 
Kurs I
MO, 14. Dezember 2020

Kurs II
MO, 23. November 2020

Kurs III
MO, 07. Dezember 2020

Frühere Events: 5. Dezember
Markttour mit Slow Food Bern
Späteres Event: 1. Juni
Markttour mit Slow Food Bern